Banzaan Fresh Market
Bag Jungceylon. Råvarer i stueetagen, food court ovenpå. Du vælger fisk/skaldyr og får det tilberedt på stedet.
Banzaan Fresh Market ligger bag Jungceylon i Patong og er byens ferskvaremarked. I stueetagen sælges fisk, skaldyr, kød, frugt og grønt; på første sal ligger en food court, hvor køkkenerne tilbereder det, du har købt nedenunder, mod et gebyr.
Det er den billigste måde at spise friske skaldyr i Patong — og en af de sjoveste, fordi du selv vælger fra isen.
Sådan fungerer systemet
Gå gennem stueetagen og vælg dine rejer, krabber, blæksprutte eller fisk. Der betales efter vægt, og priserne er skrevet på skiltene — men spørg altid til kilopris og få vejet foran dig.
Tag posen med op på første sal og vælg et køkken. De tilbereder efter ønske — grillet, dampet med lime og hvidløg, stegt med hvidløg og peber — mod et tilberedningsgebyr på typisk 100-200 baht pr. ret.
- Stueetage: fisk og skaldyr efter vægt
- Første sal: tilberedning mod gebyr på 100-200 baht pr. ret
- Få altid vejet foran dig og tjek kiloprisen
- Ris, salater og drikkevarer købes i food courten
Hvad koster det?
En middag for to med store rejer, en fisk og en blæksprutte lander typisk på 800-1.500 baht inklusive tilberedning — omkring det halve af en tilsvarende middag på en strandrestaurant i Patong.
Markedet er også et godt sted at købe frugt: mangostan, rambutan, drage- og passionsfrugt til lokale priser.
Praktisk info
- Hvor
- Bag Jungceylon, Patong
- Åbningstider
- Dagligt, typisk fra tidlig morgen til aften
- Tilberedning
- 100-200 baht pr. ret på første sal
- Middag for to
- 800-1.500 baht inkl. tilberedning
Sådan kommer du til Banzaan Fresh Market
- Til fods fra det meste af Patong — markedet ligger bag Jungceylon.
- Taxa internt i Patong: 200-300 baht.
- Songthaew ad Rat-U-Thit Road: 30-50 baht.
Gode råd fra os
- Få skaldyrene vejet foran dig og tjek kiloprisen på skiltet.
- Køb frugt samme sted — priserne er lokale.
- Kom om aftenen, hvor udvalget af skaldyr er størst.
- Aftal tilberedningsgebyret, inden køkkenet går i gang.
Sådan finder du Banzaan Fresh Market
Banzaan Fresh Market ligger i Phuket-området. Åbningstider og priser kan ændre sig, så tjek altid kortet eller udbyderen inden du tager afsted.
Book Banzaan Fresh Market online
Annoncelinks. Vi tjener en lille kommission, uden ekstra omkostning for dig.
Billetter & ture til Banzaan Fresh Market
Se ledige tider, priser i DKK og gratis afbestilling på de fleste ture.
Banzaan Fresh Market — skip-the-line
Adgangsbilletter og guidede oplevelser med mobilbillet.
Hoteller tæt på Banzaan Fresh Market
Sammenlign priser og ledighed på hoteller i nærheden.
Ofte stillede spørgsmål om Banzaan Fresh Market
Hvordan fungerer Banzaan Market?
Du køber fisk og skaldyr efter vægt i stueetagen og bærer dem op til food courten på første sal, hvor de tilberedes mod et gebyr.
Er det billigere end en restaurant?
Ja, typisk omkring det halve af en tilsvarende skaldyrsmiddag på en strandrestaurant i Patong.
Hvad skal man passe på?
Vejningen. Bed om at se vægten, og tjek kiloprisen på skiltet, inden du betaler.
Mere i mad & natteliv
- Mee Hokkien
Tykke gule nudler stegt med svinekød, rejer og sojasovs. Phukets egen pasta. Bedst på Mee Ton Poe i Old Town.
- Moo Hong
Braiseret svinekød i sort soja og krydderier. Lokal komfort-mad serveret på de fleste lokale restauranter.
- O-tao
Pandekage med østers, sojaboner og æg. Find den på Lock Tien food court i Old Town.
- Tom Yum Goong
Den klassiske suppe med rejer og citrongræs. På Phuket bruges der ofte mere kokos end på fastlandet.
- Roti Mataba
Muslimsk pandekage med karry-fyld. Sælges fra street carts om aftenen — Krua Khun Tum i Patong er kult.
- Phuket Town Sunday Walking Street
Søndage 16-22 på Thalang Road. Bedst stemning, mest variation, levende musik. Ø-ens største mad-oplevelse.
- Chillva Market
Onsdag-lørdag aften. Hipster-stemning, masser af mad, lokale håndværkere. Mindre turistet.
- Naka Weekend Market
Lørdag-søndag. Stor, kaotisk, billig. Mest lokale — perfekt hvis du vil væk fra Patong-priser.
Oplevelser ved Banzaan Fresh Market
Priser og tilgængelighed via Viator. Vi kan modtage en lille kommission, hvis du booker — du betaler ikke ekstra.
Phuket Thai Cooking Class with Market Tour Option
Phuket Old Town Food Tour with Michelin Tastings & 10 Dishes
Phi Phi, Maya & Bamboo Island Tour from Phuket with Buffet Lunch
Phi Phi, Maya Bay & Khai Islands Tour w/ Buffet Lunch from Phuket
Divana Anda Spa Phuket Wellness Massage Therapy Experience Care
