Phuket har kun en restaurant, der har opnået den eftertragtede Michelin-stjerne – og det gør den ekstra interessante at besøge. Her handler det om høj kvalitet, præcision og en madoplevelse, der skiller sig ud.
Retterne er ofte moderne, men med tydelige referencer til thailandsk smag og råvarer. Det er ikke nødvendigvis stift og formelt, men forvent en vis standard – både i service, præsentation og prisniveau.
Hvis du gerne vil prøve Michelin-stjerne mad i tropiske omgivelser, er Phuket et godt sted at starte. Du får smag, atmosfære og værdi for pengene.