Jay Fai i Bangkok
Bangkok · Streetfood — hvor du skal spise

Jay Fai

Verdens første streetfood-bod med Michelin-stjerne. Crab omelet 1.200 baht. Kø på 4-6 timer — book online eller kom kl. 14.

Jay Fai er den lille restaurant på Maha Chai Road, der i 2018 blev verdens første gadekøkken med en Michelin-stjerne. Kokken Supinya Junsuta — kendt for sine skibriller ved wokken — laver stadig selv hver eneste ret over kulild.

Berømmelsen har ændret stedet: priserne er høje efter thailandske forhold, og ventetiden kan være lang. Men maden er ægte, portionerne store, og råvarerne af en kvalitet, man sjældent ser i en gadekøkken-ramme.

Sådan får du en plads

Restauranten er lille og tager imod et begrænset antal gæster. I perioder har der været online-booking, i andre perioder kun fremmøde — systemet har ændret sig flere gange. Tjek stedets aktuelle praksis samme uge, du skal spise der.

Kommer du på fremmøde, så mød op før åbningstid. Ventetider på flere timer er almindelige i højsæsonen, og det giver kun mening, hvis du har sat aftenen af.

Praktisk info

Signaturret
Krabbeomelet, typisk 1.000-1.500 baht
Prisniveau
Højt for streetfood — regn med 800-2.000 baht per person
Ventetid
Ofte flere timer uden reservation
Lukkedage
Typisk søndag og mandag samt helligdage

Sådan kommer du til Jay Fai

  • MRT: Sam Yot-stationen, ca. 10 minutters gang.
  • Grab fra Khao San Road tager 5-10 minutter.
  • Ligger tæt på Golden Mount (Wat Saket) — kombinér med solnedgang der.

Gode råd fra os

  • Tjek bookingpraksis og åbningsdage samme uge — de ændrer sig.
  • Tag kontanter med, og regn med restaurantpriser frem for gadepriser.
  • Er ventetiden for lang, ligger der flere fremragende, billigere boder i samme gade.

Sådan finder du Jay Fai

Jay Fai ligger i Bangkok-området. Åbningstider og priser kan ændre sig, så tjek altid kortet eller udbyderen inden du tager afsted.

Billetter & booking

Book Jay Fai online

Annoncelinks. Vi tjener en lille kommission, uden ekstra omkostning for dig.

Ofte stillede spørgsmål om Jay Fai

Hvad koster krabbeomeletten hos Jay Fai?

Typisk mellem 1.000 og 1.500 baht. Det er stedets dyreste ret, og prisen afspejler mængden af friskt krabbekød.

Kan man reservere bord?

Reservationspraksis har ændret sig flere gange. Tjek restaurantens aktuelle information i samme uge, du vil spise der, og mød ellers op før åbning.

Mere i mad & natteliv

Bangkok · book online

Oplevelser ved Jay Fai

Priser og tilgængelighed via Viator. Vi kan modtage en lille kommission, hvis du booker — du betaler ikke ekstra.

Se alle oplevelser